Die Basis unseres Seins:

Die Ernährung

Frische und hochwertige Lebensmittel sowie ausgesuchte regionale Zulieferer und Bauern sind wichtige Bausteine unserer Philosophie.

Unsere Speisekarte

- im Restaurant und auch zum Abholen -

Mittwoch

Reibekuchentag

Reibekuchen mit Pumpernickel, Apfelkompott und Rübenkraut – 11,50€

Reibekuchen mit hausgebeiztem Lachs und Honig-Senf-Dillsauce – 17,50€

Reibekuchen mit Stroganoff von der Hirschleber, Rote Beete, Champignons Saubohnen – 21,50€

Donnerstag

Grilltag

Knusprige Grillwurst an rheinischem Kartoffelsalat mit Düsseldorfer Senf – 12,50€

Holzfällersteak mit Kräuterbutter, Spitzkohl und Krautsalat – 15,50€

Grillteller „Strümper Hof“ mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Krautsalat – 24,50€

Freitag

Frischer Backfisch

Frischer, knuspriger Backfisch mit Zitrone und grüner Sauce sowie entweder Pommes Frites oder Kartoffelsalat – 17,90€

Vorspeisen

Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis € 8,90

Aromen von Curry und Ingwer, steierisches Kürbiskernöl
Bruschetta "à la chef" € 9,50

je nach Saison
Hausgebeizter Gravedlachs € 15,90

Reibeküchlein, Honig-Senf-Dillsauce
- Große Portion € 24,50
Frische Blattsalate € 16,90

Balsamicodressing, hausgeräucherte Wildgänsebrust, geröstete Pfifferlinge
Carpaccio vom Rind € 17,90

Olivenöl, Parmesan, kleiner Salat
Bunter Beilagensalat € 5,50

Hauptgerichte

Unsere Klassiker

Senfrostbraten vom Jungschweinefilet € 21,00

Rotweinjus, feines Spitzkohlgemüse, Röstkartoffel
Königsberger Kalbsfleischbällchen € 21,50

Kapernsauce, Kartoffelpüree, Rote Beete Salat
Wiener Schnitzel vom Kalb € 29,50

Zitrone, Preiselbeeren, knusprige Pommes frites

Unsere wilde Küche

Marktfrische Blattsalate € 16,90

Balsamicodressing, Rehfiletstückchen, Pfifferlinge
Edelragout vom niederrheinischem Reh € 26,90

glacierte kleine Pfifferlinge, schwäbische Spätzle
Wildschweinbraten „Winzerin Art“ € 29,90

Geschmort in Riesling, Kräuter, Kürbisgemüse, Thymian und Chili, Schwenkkartoffeln

Süßes und Käse

Zitronensorbet € 7,90

mit Aperol
Vanilleeis € 9,50

mit belgischer Schokoladensauce
Frischer Kaiserschmarrn € 9,90

mit Vanilleeis und Preiselbeeren

Reservieren Sie Ihren Tisch oder bestellen Sie Ihre Speisen zum Abholen

Wenn Sie Ihre Speisen außer Haus genießen möchten, bieten wir Ihnen neben Einweggeschirr auch Henkelmänner (10€ Pfand) an.
Sie können aber auch gerne Ihr eigenes Geschirr mitbringen und wir richten Ihre Speisen darauf an.

Termine

"Tellerchen-Abend" im Strümper Hof

18. und 19. September
2024

Tellerchen-Essen
"Wildes Oktoberfest"

Ab 17:30 Uhr

Wir empfehlen Ihnen eine rechtzeitige Tischreservierung.

16. und 17. Oktober
2024

Tellerchen-Essen
"Das beste von Pilz & Wild"