Reibekuchen
Frische Reibekuchen
Fischfreitag
Knuspriger Backfisch
mit Gänsegriebenschmalz
Kräuterflädle
Süße Senfvinaigrette
- mit hausgeräuchertem Wildschinken € 13,50
Cranberry Chutney, Rapunzelsalat
Honig–Senf–Dillsauce, knusprige Reibeküchlein
frischer Knoblauch, schwarzer Pfeffer, gehobelter Parmesan und Olivenöl
Tomate, Kräuter, Parmesan
Wacholderrahm, Tagliatelle
Apfelrotkohl, geröstete Pilze, Spätzle, Preiselbeeren
mit Quitte und Ingwer geschmort, rheinischer Grünkohl
Pilzrahmsauce, Spätzle, kleiner Salat
Bacon, Weintrauben, Champagnerkraut, Kartoffel - Rahmpüree
Balsamicodressing
gebratener Apfel, Zwiebeln, Kartoffelpüree, kleiner Salat
Pommes Frites, Zitrone, Preiselbeeren, kleiner Salat
Rahmsauerkraut, glacierte Trauben, kleine Kartoffeln
an Beerenkompott
mit belgischer Schokoladensauce
mit Aperol und Sekt
mit Vanilleeis und Preiselbeeren
Wenn Sie Ihre Speisen außer Haus genießen möchten, bieten wir Ihnen neben Einweggeschirr auch Henkelmänner (10€ Pfand) an.
Sie können aber auch gerne Ihr eigenes Geschirr mitbringen und wir richten Ihre Speisen darauf an.
Tellerchen-Essen
"Wilde Heimat - Gesund und nachhaltig"
Ab 17:30 Uhr
59,90€ p.P.
-oder-
79,50€ p.P.
inkl. Aperitif, alle Getränke, Gruß aus der Küche, Kaffee & Gebäck, Weißwein / Rotwein